前輩最近接觸清酒,小女子有幸跟在旁一起品嘗不同款式的十四代。 * 暫時嘗了龍月、双虹、龍之落子、七垂二十貫、秘酒播州山田錦和黑繩~而小女子認為黑繩是當中風格最不相似的一瓶。 * 果香非常濃郁盛放,帶有熟爛的蜜瓜,甚至是菠蘿的香氣。酒體醇厚,果感甜美,而且甜得有點過份,尤如熱戀中的糖黐豆~表現仍然華麗,卻少了點先前幾款十四代的優雅大氣,對小女子而言更有點吃不消,還是喜歡清俗淡雅的類型。 * 地區:山形縣 米種:山田錦 精米步合:35%
Aug 11, 20211 min read
十四代 黑繩
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