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Château Léoube Sparkling Rosé NV



這瓶來自法國 Provence 的 Château Léoube Sparkling Rosé 以 Cabernet Franc 和 Cinsault 混釀而成,葡萄均以有機方式種植並以人手採收~於不鏽鋼桶中發酵並於瓶中與酵母殘渣陳釀 9 個月而成,屬 Traditional Method。

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呈浪漫的淺粉橙色,泡沬細緻。散發出淡淡的梨、青蘋果和紅莓香氣~香氣來得有點淡,像一不小心就會錯過。入口尤如清淡的士多啤梨礦物水,加上一點西瓜和紅莓味道,感覺十分清爽、優雅。

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在又熱又濕的天氣下,就是不想多想,直接來杯清爽、簡單的 Sparkling Rosé,這瓶正合小女子心意。

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FS 87+

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Market Reference: HKD 330

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MeWe:


En français:

Ce pétillant rosé de Château Léoube est de la Provence. Il est fait de Cabernet Franc et Cinsault. Les raisins sont bio et ils ont été récoltés manuellement. En premier lieu, la fermentation alcoolique a lieu en cuve, suivie d’une deuxième fermentation en bouteille. Enfin, il est prêt à être dégusté après un élevage minimum de 9 mois sur lies.

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Ce vin est de couleur rose orange. Les bulles sont délicates. Il a des arômes de poire, de pomme verte et de fruits rouges. Les arômes sont subtils. La bouche est fraîche et présente des saveurs d' eau de fraise, minérale, touche de pastèque et de fruits rouges. Il est frais et élégant.

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C'est un vin parfait sous un temps humide et chaud!



FS 87+


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