早幾天心血來潮打開酒櫃,隨心開了一瓶本命年-1992 Château Canon-La-Gaffeliere。 1992-於 Bordeaux 來說可是一個爛年份。可是,若價錢不俗,港幣二三百一瓶,小女子也會嘗一嘗~畢竟,是本命年 🥰🥰 雖然酒塞狀態不錯,但是酒倒出來聞到淡淡濕樹皮等不討好氣味,心涼了半分。慶幸的是,「老氣」揮發後,還是散發出一股熟悉的波爾多氣息⋯⋯戰戰兢兢把酒嘗了半口,果味還未轉化為梅子,還有最後一把力,有丁點兒驚喜,才放下了心頭大石 (要不然不知如何處理餘下的酒⋯⋯),再跟老爸說:「幫喝一點,這酒放不了一整天!」嘿嘿,這也許就是嘗舊年份酒的樂趣了吧~🎈 最後 小女子想跟大家說一句
Tough times never last, but tough people do 💪
FS 88