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【匆匆意大利 | 三】


除了 Franchini 和 Ca'del Bosco 外,Sartori 也意外的安排了一個參觀給小女子~😊😊 一到 Sartori,小女子就感覺周遭散發出一種優雅格調,而且到處都體現出酒莊主人的生活品味-從中國運來的竹,種在原先是泳池的池旁、有從美國運來的植物用來佈置花園、在意想不到的位置放置石桌、椅子,坐下來就可以遠觀附近的風景等等⋯⋯

酒窖中還有一個古時留傳下來的巨大木桶,即使每年維修、清理費用不菲,酒莊卻仍然使用至今,好讓這件歷史遺物得以保全下來,對他們來說,這是一個「Memory」。

酒莊的另一邊是部分葡萄園-其中好幾塊葡萄園正使用不同的 Training 方法,他們說正在進行實驗。而種在未端的玫瑰,則用來檢查葡萄藤的健康狀況-假若玫瑰有任何異樣,那他們就可以預知葡萄藤將會可能受到蟲害感染,從而作出應對,防止葡萄藤有損。這些小女子在書本上都有讀過,卻第一次親眼看,感覺特別有趣 🎈🎈

果然,讀萬卷書不如行萬里路 👣👣

酒莊資料: http://www.sartorinet.com/new/120-anniversary.php

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