這次 Spirit Expo 大家有發掘到甚麼有趣烈酒嗎？
以 Gin 來說，小女子就對這三款來自 New Zealand，味道新奇有趣的 Gin 印象最深～由左至右分別為 Wasabi Gin、Chocolate Gin 和 Sun-kissed Gin。就讓小女子這個烈酒新手介紹跟大家一下吧～ 水可說是這些 Spirit 的重要完素之一，而這三款 Gin 所用的水則來自紐西蘭 Golden Bay 內被評為世上最清澈的 Te Waikoropupu 泉水。 ⭐️ Wasabi Gin ⭐️ 以新鮮山癸根部、海帶、香橙、杜松子、杏仁等九種原材料蒸餾而成。其實這 Gin 並沒有大家想像那種日本壽司調味料 Wasabi 的味道 (對此小女子有點失望)，相反，就帶有橙香、杏仁、柑橘和杜松子的香氣和味道。 口感中等醇厚，尾段略帶辛辣和淡淡檸檬的餘韻，整體平衡。FS 6.5/10 ⭐️ Chocolate Gin ⭐️ 以可可豆穀為主要原材料，聞香和入口均帶有濃濃的朱古力味，卻不帶甜，十分有趣，間中一杯不錯～❤️ FS 6/10 ⭐️ Sun-kissed Gin ⭐️ 以蜜餞士多啤梨和大黃等原料蒸餾而成～帶有清淡的士多啤梨氣息，入口微甜，夾雜輕微荳蔻、胡椒等香料味道，很是特別～ FS 5.5/10 Happy Saturday 🥳🥳