時間過得真快,不知不覺入職了差不多十個月⋯⋯恰巧,這個 「我的半個買手日誌」系列也來到第十篇。嗯⋯⋯其實應該要改名做「月誌」吧?🙈🙈 回顧過去,被問得最多的問題,其實並不是關於葡萄酒,而是有關買手的工作 🤔🤔 小女子也想不到大家對 Buying Team 有那麼多好奇心 (以及那麼多幻想) 或者,日後也可以跟大家分享一下吧~ 😏😏 這次想分享的,就是小女子對 Cocktail 又了解多一點 ☺️☺️ 事關昨晚於 Italian Aperitivo Night 跟 Campari Brand Ambassador Zoltan Konczol 上了一課,學了四款傳統意大利 Cocktail: Aperol Spritz、Americano、Cynar Soda 和 Negroni,全部都很簡單,而且有夠經典,在家自調不錯 ~🍸🍹當中小女子最喜歡的就是 Aperol Spritz 了~ 現在跟朋友去酒吧有的都會點一杯~試試吧!
👇🏻 材料 👇🏻 兩份 Aperol 苦艾酒 三份 Prosecco 氣泡酒 一份梳打水 香橙切片
🚶🏻♂️ 步驟🚶🏻♂️ 1️⃣️ 將冰塊與香橙片加入高身玻璃杯中 2️⃣ ️️倒入 Prosecco 氣泡酒,再加入Aperol 苦艾酒 3️⃣ 加入少量梳打水
另外「順便」推一推~如果想把握跟 Zoltan Konczol 學習調酒,其實下星期六還有機會呢~💖💖
💫 Summer Fruit-carving & Cocktail Workshop 💫 http://www.citysuper.com.hk/…/Summer-Fruit-carving-Cocktail…