考試將至，這陣子感覺都在被迫溫習意大利⋯⋯無奈下終於打開本書，每個產區、名詞都去查一查，仔細看一遍⋯⋯ (雖然很多時候都會發白日夢)
忽然有感，有種「原來從未認真了解過意大利」的感覺⋯⋯很是慚愧，再想一想⋯⋯發現其實考試也不錯，至少令小女子乖乖坐下看一看這麻煩國家。讀完了一遍，原來都幾有趣，感覺溫書也不是那麼痛苦 👉🏻👈🏻 恰巧早幾堂的 Tasting Class 主題又是意大利，Blind Tasting 了兩款 Barbera，對這葡萄還有點疑惑，就再嚐一下，找來這瓶 Vietti Tre Vigne Barbera d'Asti DOCG 2015，認真品嚐一次。 顏色紅中帶紫，明顯的櫻桃、紅莓、甜香辛氣息和淡淡紫羅蘭的花香。入口酒體中等，單寧感偏低，以果味為主，帶有覆盆子、櫻桃、香辛、輕微大石般礦物感的味道，餘韻偏長，還不錯。 相對上堂喝的 Pico Maccario Tre Roveri Barbera d'Asti 2016 & Superiore 2011，這瓶的整體平衡感較好，沒有上堂那瓶 Barbera d'Asti 2016 般散，這瓶入口果感偏濃而且較為集中。雖然另一方面沒有那瓶 Superiore 2011 般有趣，帶點複雜性 (畢竟那瓶陳年時間較長)，但小女子還是喜歡這瓶多點－簡單、直接、完整。
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