小女子並不十分熱衷 Domaine de la Vougeraie 這酒莊，總覺得他們家的酒桶感明顯，即使是Village，也會用到大約 30%的新桶比例，釀出來的風格亦比較強硬，不是小女子杯茶👉🏻👈🏻 是晚到 Chez Moi 吃飯，Blind Tasting 了好幾瓶酒，頗為有趣～當中這瓶 Domaine de la Vougeraie Chambolle Musigny 2013，雖然小女子沒有猜到酒莊，也對出自哪酒莊毫無頭緒，還好猜中了村莊和級數，年份差了一年，也算過得去。 然而，開瓶後真想不到是來自這一直沒甚麼特別好感的酒莊－沒有預先醒酒，開始已帶有新鮮的紅莓、覆盆子、藍莓，果香鮮明而且帶點甜⋯⋯亦因為這甜糖香，令小女子聞到的時候已猜是 Chambolle Musigny。多過半小時，香氣中帶點木桶、香辛氣息，卻沒有很明顯，使酒多了點嗅覺享受，又沒有破壞 Chmabolle Musigny 那股優雅甜香。 入口酒體偏厚，帶有黑櫻桃、藍莓、紅莓，混合紫羅蘭、小石礦物和香辛，略帶層次，中等餘韻。整體乾淨、完整。因為深度有所欠缺，所以小女子最後還是猜村級酒。然而，這確是一瓶超班的村級酒，完美表現出 Chambolle Musigny 的誘人一面，值得一嚐 ❤❤
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