記得起初入行做葡萄酒銷售員的時候，最先學習的香檳酒款中，除了Krug、Dom Perignon、Moët & Chandon⋯⋯就是Louis Roederer 的頂級酒款－Cristal。
其後之所以對她留有深刻印象的原因，也不外乎她有一張能捕捉人眼球的橙黃色玻璃紙、帶有貴氣的中文名稱－路易王妃、擁有「沙皇最愛」的稱譽等等⋯⋯ 不過說實話，小女子常認為 Cristal 是一瓶不容易明白的香檳，酸度較為突出鮮明之餘，果感亦較清新。不是不喜愛，卻又沒有特別喜愛的理由。不像 Krug、Bollinger、Piper Heidsieck 這類口感豐滿的，亦不像 Taittinger、VCP、Laurent Perrier 這類偏果感一點的，就是走自家的路線。 或許，小女子還未遇到一瓶刻骨銘心的 Cristal 吧？不過話說回頭，這瓶 1996年亦算是有一點驚喜。
甜麵包、剛熟蘋果、白桃、柑橘皮、輕微烤烘、些少烘焙堅果的香氣～入口口厚頗為飽滿，泡沫綿密細緻，柑橘、白桃、熟梨、蘋果的味道，尾段帶點碎石礦物，夾雜輕微焦糖的微甜感覺。 相對先前喝的00、02、05、06、09 等等⋯⋯這瓶 96年算是小女子喝的 Cristal 中相對成熟的一瓶⋯⋯雖然酒還十分年輕，但相對先前品嚐的 2000年後酒品，這瓶確令小女子重拾對 Cristal 的期待。
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