小女子少喝 Château Ausone，而他們家的副牌 Chapelle d’Ausone 更是第一次～ 還可以一次過品嚐三個年份－2010、2009、2005 😊😊 感謝 HOUSE OF CONNOISSEUR。 第一個年份是 2010－最先撲鼻而來的，就是紫紅花香水，嬌而不妖，很是迷人⋯⋯再來的就是覆盆子、櫻桃、鮮紅莓，還有像小河邊的小圓石礦物感。酒體偏厚，酸度尚算鮮明，整體完整，而且有點後勁，雖是年輕但現在喝也很不錯。要挑剔一下的，就是缺少了一點深度。FS 89+ 再來的是 2009－相對 2010年，2009年的香氣明顯走不同的風格，而且果感濃郁許多，以藍莓、熟覆盆子、熟紅莓為主，混合碎石般的礦物感。酒體厚身，成熟得來帶點粉的單寧，酸度高而不過，使果感濃郁得來不沈悶，更使整體平衡～不但有後勁，還明顯有較多層次。
如果 2010和 2009年相比，其實小女子較喜歡喝比較優雅的2010年。2009年雖好，但比 2010年更需要時間，是晚只是匆匆試試，顯得 2009年有點「大舊」。然而，客觀來說，確是 2009年更勝一籌。FS 92 最後的 2005年，是三個年份中最富傳統波爾多色彩的～黑莓、黑櫻桃、藍莓、紅花、碎小礦石、乾泥土混合在一起～還夾帶一點煙燻和輕微香辛～酒體偏厚、熟透單寧、口感圓滑，而且各方都很平衡，後勁、深度、複雜性都很高，小女子喜歡得很 ❤️❤️ FS 94