記得先前說過，喝酒，就像緣份一樣⋯⋯ 有些酒，可能期待一輩子也遇不上； 有些酒，會不覺意的走進我們的生命裡； 有些酒，遇上第一次後就再沒有下一次。 那一夜，這枝朋友從法國帶來的「小農民」Champagne Rose，就令我想起「緣份」這回事。事源也是湊巧，在沒有準備的情況下，有這機會令我遇上這枝香檳－Champagne Drouilly LV 的 Œil de perdrix。 烤白麵包、榛子、杏仁、輕微蜜糖、紅果的香氣在落入大杯的一剎那已急不及待的湧出來，再來數下搖晃，在細微處還意外地聞到一點白巧克力的香氣，迷人可愛。 口感偏厚，帶有不少烤焗的味道，而且略帶一點甜 (可能是Extra Dry，帶有14g/L residual sugar的緣故)，令口中的熟紅果都變得活潑起來，令人討好。整體複雜、細緻，有一點驚喜，令人有一點甜絲絲的感覺～♥ 甚是喜歡。 再問酒主有沒有的時候，原來這已是最後一枝了⋯⋯有時不得不感嘆，人生就是這樣，渴望的未必那麼容易得到，得到的又未必那麼期待，但又能如何？就是這些不捨，更令我們學會珍惜。只要這一夜、這一刻，我把她留在心裡，給她最好的印象，只要幸福過，這就已經足夠了。您懂嗎？
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共你已不可能 愛到 永遠更吸引 夜更深 望見滿身傷痕 命裡的小不幸
我願能 進完退退完又進又前行 繼續行 縱犯錯不減你天真
答案永遠未知道 對與錯有誰知道 直到天一光 從頃刻中看到 再也不必講 仍過得很好
＠還要去過生活 方皓玫