Domaine du Chateau de Meursault Charmes – 一個歷史悠久卻名氣不大的酒莊，給我的感覺就是「中規中矩」。 // 淡淡的白花清香加上一點來自Chardonnay的固有氣味－白桃、檸檬、輕微橘子混合著一點來自木桶的奶酒香，不難猜到是來自Bourgogne 的 Meursault村。 // 入口口感較厚，有一點奶酒的感覺，再加上橘子、白桃的味道，整體圓滑，悠長餘韻，恰當得宜，沒甚麼特別驚喜，也沒甚麼好挑剔的樣子，充分表現出「中規中矩」的模樣。 // 酒在杯中放久了，桶感愈來愈強，在嗅覺上帶來一點新鮮，在口感上卻一如以往。 ======================================= 「一如以往」這詞看似負面，然而在感情方面則無可避免。久了，難免缺乏一點新鮮，一點起伏，所有事變得理所當然，毫無驚喜可言⋯⋯然而，正是這份難得的平淡，令人心裡踏實，感情方得長久。人如是⋯⋯酒或許⋯⋯如是⋯⋯