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2002 The Standish


很久沒有喝澳洲酒了! 不得不在有空的時候分享一下最近喝的 "The Standish"(來自南澳Barossa Valley),要不酒友們都說除了Bourgogne,其他酒我都不喝了!當然,實情是‧‧‧‧‧‧我甚麼酒都喝的~:P 開始時的松露巧克力,令我想起「Chocolate‧‧‧‧‧‧全部都是Chocolate」,對於這個良久沒喝澳洲酒的我來說可算是驚奇有趣,哈哈!巧克力加上明顯的薄荷、紅莓、黑加侖子的香氣,很甜很可愛很活潑,有種令人快樂的化學作用。 入口的一剎那,我差點以為自己在吃黑森林蛋糕(這是我最喜歡吃的蛋糕種類,嘿嘿)!事關入口那種啫喱糖的味道,就是黑森林蛋糕中間那種黑加侖子啫喱。Sweet sweet~♥ 接著來的就是一點點巧克力、黑果、熟紅莓、再加上一點Sweet spice。 餘韻偏長,果感十足,而且酸度把酒的果感平衡不少,喝著喝著也不覺太甜太膩~然而還是偏熟果,屬果爆類的酒款。偶爾喝一次不錯,每天喝的話‧‧‧‧‧‧我還是回法國好了,哈哈~(速逃) 對我來說,喝澳洲酒就好像‧‧‧‧‧‧偶爾遇上一個令自己動心的人,然後熱戀,總會有種新鮮的感覺,然而每天如此,又會覺得有點乏味‧‧‧‧‧‧所以‧‧‧‧‧‧最後也只會選擇一枝Bourgogne,共伴一生。

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為何平時閉起眼睛 會想起你 為何連這空氣都 有種甜味 為何你 極神秘 快些給我碰到你 天有心 要撮合我跟你 人隨時和你登上熱戀的客機 就陪你 四圍飛 飛出天與地 <3

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