Romanee Saint Vivant，無疑是Vosne Romanee中的其中一塊「神檯級」田。無他，想起Romanee Saint Vivant就很自然地想起DRC、Leroy、Hudelot-Noellat等等一線莊，隨之而想起的就是她的離地價錢，連Louis Latour隨便一個年份也要$1,500起跳。更不用說她是位於Les Richbourgs、La Romanee Conti旁邊。 說真的，起初還對Louis Latour的Romanee Saint Vivant有一點期望，心想「爛船也有三斤釘」，一塊靚田怎差也不到那裡去。再者，平日在超市看到的Louis Latour多是買葡萄釀造的Negociant 酒款，包括：Bourgogne、Chablis、Beaujolais、Macon、Puligny Montrachet等等……所以對這塊Louis Latour早在1898年就擁有的Romanee Saint Vivant，又名「Les Quatre Journaux」的Domaine Wine 有一點興趣。 一開始的時候就帶有較強的泥土氣息，另外夾帶一點礦物、紅果香氣，與其說她是「硬」，不如說她「粗魯」，不得優美，就像是一個穿洋裝的男人。不過，隨著時間過去（大約兩小時後），這枝酒慢慢變得女性化起來，至少入口少了許多「粗魯」的感覺，算是沒有那麼失望，但卻感覺不了大酒的風格。 一點紫紅花、熟紅莓、熟車厘子、礦物石頭的香氣和味道，入口酒體中等偏薄，酸度算是修飾得好，然而餘韻只是中等，帶有紅果及一點花香。入口層次感略薄，三小時過後還有點「老態」出現，聞到一點茶味、梅子，算是有點驚嚇。因為這枝酒只是短短不到十年的酒齡，卻有這般老態出現，感覺奇怪，就像一個「虧」的年青男人一樣。 喝餘了兩枝，第二天繼續品嚐，感覺比上一天好，也沒有老態出現，只是一樣，酒體略薄、餘韻略短，沒有大酒之風。其實撇除價錢和Romanee Saint Vivant的光環，這也是一枝好喝的酒吧～ 所以我想⋯⋯ 「Louis Latour就是Louis Latour」， 本就不該有甚麼期望。 當您所愛 不如您所想 孽戀一場 參考價值：HKD 1800 －2000