第二次寫這個莊了，只是上次沒有詳細一點介紹。 Hudelot Noellat 的Bourgogne、Chambolle Musigng 已經喝過好幾次了，雖然還沒有試過她的Romanee St.Vivant、Richebourg，而且她的Clos Vougeot、Les Suchots也只是試過一、兩次，甚至她的Nuits St. Georges Les Bas de Combes 也是我的心頭好之一，我仍然很想很想試更多更多這個莊的出品，而且繼續對這個莊抱有很高期望。 她最威威的近代史莫過於2005年的頂級Bourgogne品酒會上憑著Romanee St. Vivant獲得第四名，擊敗了Leroy的Romanee St. Vivant。 上網再查閱些少背景資料，此莊1960年由Alain創立，位於Vougeot內，直至目前為止擁有Richebourg、Romanee St.Vivant、Clos Vougeot、Vosne Les Malconsorts以及Vosne Les Beaux Monts 這些「靚田」，而且保留不少老樹，有機會為酒帶來更多複雜性、層次感。 現在酒莊由Alain的外孫Charles Van Canneyt繼承，05年釀酒師Vincent Munier也加入了團隊，主觀的我這夜喝著Chambolle Musigng 2013，恍惚感受到這兩位年輕人的活潑、青春 － Chambolle，Musigng的甜糖味、新鮮的紅莓、士多啤梨、以及一絲紅紫花香，給我清新、活潑，以及「前途無可限量」的感覺，期待幾年後的變化、醞釀。 對我而言，她的Bourgogne也是值得品嚐的酒款，可作Bourgogne發燒友的Daily Drink。無論Bourgogne，或是Chambolle Musigng Village，2013年比2012年更加優勝，果味更鮮、更出，更值得令人期待。 這夜，她迷惑了我的心。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 周杰倫－最長的電影 我們的開始 是很長的電影 放映了三年 我票都還留著 冰上的芭蕾 腦海中還在旋轉 望著妳 慢慢忘記妳 朦朧的時間 我們溜了多遠 冰刀劃的圈 圈起了誰改變 如果再重來 會不會稍嫌狼狽 愛是不是不開口才珍貴 再給我兩分鐘 讓我把記憶結成冰 別融化了眼淚 妳妝都花了要我怎麼記得 記得妳叫我忘了吧 記得妳叫我忘了吧 妳說妳會哭 不是因為在乎 參考網站： http://tatungatherton.pixnet.net/blog/post/78993102-domaine-hudelot-noellat