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2008 Chevalier de Lascombes & Le Petit Haut Lafitte


今日同左幾位酒友搞左個新年吹水gathering。 醉翁之意不在酒,所以揀左兩枝容易入口,不用等的酒款,兩枝都是$300左右,半年前購自Watson's Wine Cellar (現在應該是賣2010及2011年)。 同樣是2008年,同樣是副牌酒,兩枝都收貨,果味足、礦物木桶作陪襯,不搶風頭,飲得舒服,略帶餘韻。 在主要吹水的環境下,我覺得選酒只要滿足兩個條件就可以:1) 酒不難飲,免得成為話題,酒主失禮;2) 容易入口,不用等太久,果味適中 (避免有些人不喜歡太果味的酒) 祝大家新年快樂!

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